エコ食材

私たちの食生活は、地球温暖化の原因となる温室効果ガスの約10％を排出していることをご存知でしょうか？食材の選択から調理方法、食べ残しに至るまで、ちょっとした工夫で環境負荷を大幅に減らすことができます。 この記事では、環境負荷の高い食材と、エ...